Via Stazione Vecchia, 16 – Licata – 328 472 6212
SardaSalata nasce a Licata nel 2014 dall’unione della passione e dell’esperienza di quattro amici, amanti della pizza e del buon gusto. Un progetto ambizioso, che dichiara già nel nome il proprio ancoraggio alla tradizione: la conservazione delle “sarde salate” era infatti la principale attività commerciale della città nei primi decenni del secolo scorso. Il locale dà così nuova vita a quella che per anni era stata la sede del dopolavoro ferroviario. Le soddisfazioni dell’attività cominciano ancor prima dell’apertura. Il giorno precedente all’inaugurazione, il nostro pizzaiolo vince la finale regionale del Sicilia In Pizza 2014 con la sua pizza “Robba”. Nel 2015, SardaSalata viene eletta “Seconda miglior Pizzeria d’Italia” dal portale Gastronauta.it.