Di Paolo e Pier Rossano Soru – viale Repubblica 104 Gavoi NU – +39 0784 53741 – info@osteriaborello.it
Ospitalità vera, esperienza, intimità e calore sono le piacevoli sensazioni che si assaporano nella piccola, discreta e accogliente sala dell’ Osteria Borello. L’ampia scelta di vini introduce una straordinaria sequenza di sfiziosi piatti sapientemente elaborati e abbinati con originalità e creatività. Accurata è la selezione delle materie prime, scelte secondo stagione e trasformate, dall’abilità e dall’amore per la propria terra, in favolose portate esibite con simpatia.